Профессия Флорист: кто это, обязанности и как им стать в 2023 году. Обзор

Флорист собирает цветочные композиции из живых и искусственных растений, оформляет посещение с помощью цветов и создаем визуальные акценты. Цветы могут потребоваться не только для праздников, но и для оформления важных мероприятий или в качестве домашнего декора. Такой специалист должен обладать навыками дизайна, колористики и композиции. Также в флористике выделяют различные направления, среди которых:

• Интерьерная флористика - направлена на создание уютной обстановки с помощью цветов и растений. Помощь интерьерного флориста может потребоваться для оформления домашнего интерьера, кафе, торгового центра или салона красоты. Также такой флорист занимается оформлением гостиниц и может постоянно менять композиции из свежих цветов. Задачей интерьерного флориста является создание акцентной композиции, которая украсит помещение.

• Событийная флористика, когда необходимо создать композицию для конкретного мероприятия. Таким мероприятием может быть свадьба, банкет, концерт или фестиваль. В этом случае могут использоваться как искусственные, так и живые растения. Главной задачей флориста будет подобрать композицию, которая тематически подойдет под важное событие. 

• Дизайн букетов - это отдельная область, которая также требует внимания. Флорист должен правильно собрать букет, в котором гармонично впишутся все цветовые сочетания. Такой букет должен нести определенный смысл и подходить под конкретный случай. 

Что делают и чем занимаются

Флорист может брать на себя разнообразные задачи и работать не только с букетами, но и с оформлением интерьера. В обязанности флориста обычно входит:

• Сбор композиций и букетов из цветов;

• Сбор корзин с растениями;

• Оформление цветами и растениями интерьера;

• Оформление растениями банкетов, свадеб и других мероприятий.

Что должен знать и уметь 

Такой специалист должен обладать определенными навыками и знаниями, которые помогут собирать стильные композиции из растений. К таким навыкам можно отнести:

• Знания композиции и колористики;

• Основы материаловедения - работа с упаковкой, тканью, пенопластом;

• Основы садоводства и ботаники;

• Правила ухода за цветами - полив, температурный режим, уровень влажности воздуха;

• Креативный подход к работе и внимательность к деталям;

• Правила маркетинга для продвижения своих услуг.

Флористу важно не только собрать правильную композицию, но и презентовать ее заказчику, а также уметь ее продать. Именно поэтому важно обладать целым набором навыков и знаний, которые помогут в продвижении флористу.

Плюсы и минусы работы

Работа флористом дает ряд преимуществ, среди которых:

• Возможность подобрать гибкий график работы и работать на фрилансе;

• Работа связана с творчеством и требует от сотрудника креативного подхода;

• Флорист может работать не только в цветочных магазинах, но и на интерьерные агентства или студии дизайна;

• Профессиональный сотрудник может получать хороший доход.

Недостатком профессии можно считать то, что начинающий флорист не будет зарабатывать большие деньги. Понадобится время чтобы наработать клиентов и зарекомендовать себя с лучшей стороны. Также профессия связана с многочисленными растениями и цветами, а поэтому не подойдет для аллергиков, у которых может возникать аллергическая реакция. 

Востребованность и зарплаты

На сайте hh.ru с начала 2023 года представлено более 1000 вакансий для флориста. Это доказывает востребованность профессии и нехватку профессиональных сотрудников. Работать флорист может на студию дизайна, в цветочном салоне, в компании по озеленению территории, а также на фрилансе. Уровень заработной платы зависит от графика работы специалиста и его загруженности. Если флорист работает на компанию, он имеет определенный график работы и фиксированную ставку. Если флорист трудится сам на себя, он ищет заказчиком самостоятельно и может готовить цветочные композиции под определенные мероприятия. Начинающий флорист может зарабатывать от 30000 рублей, а более опытный специалист получает от 50000 рублей.

Как стать и где учиться?

Самым простым способом освоить профессию флориста считается онлан курсы флористов. Учебу можно совмещать с работой, а для изучения теории достаточно выделять несколько часов в неделю. Многие онлайн школы предоставляют сопровождение куратора, в этом случае ученики получают обратную связь и помощь практикующего флориста.