Позвоните нам
(499) 638-25-20


Напишите нам

Предпросмотр: Техника эффективных продаж

 
Продолжительность: 1 день, 11 часов
 
 
Цена сегодня  16 200 руб.

 
 
ОСТАВИТЬ ЗАПРОС   ЗАДАТЬ ВОПРОС
Нужна помощь? Позвоните нам: (499) 638-25-20
или напишите свой вопрос консультанту
 

Программа тренинга «Техника эффективных продаж»

Программа тренинга:

Что такое эффективные продажи? Качества и навыки хорошего продавца.

Отличие продажи от «впаивания».

  • В каких случаях гость остается удовлетворенным «покупкой»?
  • Факторы, влияющие на продажи в ресторане.

Как избежать смущения при необходимости предложить что-либо гостю?

Подготовка к продаже.

  • Необходимые знания о продукте.
  • Что нужно знать, бывает ли информация лишней.

Читаем гостя:

  • Готовим план взаимодействия с гостем, как только его увидели.
  • Классификация гостей по психологическому типу
  • Особенности каждого типа.

Классификация гостей по типу восприятия информации.

«Подстройка» под гостя.

  • Типы подстройки.
  • Практическое применение.

Техника активного слушания. В чем разница «слушать» и «слышать»?

Наводящие вопросы. Принцип «Елочка». Разновидности вопросов для выяснения пожеланий гостей.

Поведение «слышащего» продавца: Жесты. Поза. Взгляд

Борьба с возражениями.

  • Поэтапное убеждение гостя.
  • Слова и невербальные методы.

Одобрение выбора гостя, методы поощрения к дальнейшему заказу.

Красочное описание продукта.

  • Какие слова и выражения лучше действуют на определенные типы гостей.

Как влиять на «самостоятельный» выбор гостя.

  • Использование наглядной информации.
  • Правило первого и последнего.
  • Одобрение и подтверждение выбора.

«Запрещенные» методы.  Слова, жесты и действия, которых необходимо избегать.

Предложение дополнительных ингредиентов к блюдам и напиткам

Предложение десертов, диджестивов и повторных напитков.

  • Когда и как предложить десерт.  Правило 1/3 бокала.

Чек-бэк как возможность сделать продажу.

Завершение продажи. Повторение и уточнение заказа

Практика использования методов продаж.


Тренинг «Техника эффективных продаж» проводят

 
Тренинг-менеджер, тренинг-консультант Учебного центра
 
Тренинг-менеджер, консультант сферы ресторанного бизнеса.
 
Тренер-преподаватель дисциплин сферы ресторанного бизнеса. Профессиональная подготовка официантов, барменов, менеджеров, администраторов и т.д.

ОСТАВИТЬ ЗАПРОС ЗАДАТЬ ВОПРОС
Стоимость при заказе через сайт : 16 200 руб.

Отзывы о тренинге «Техника эффективных продаж»

 
Обратите внимание!
 
  Смотритие также другие программы и обучение ресторанному бизнесу  
 

 

 

Большой выбор обучения
Бесплатная помощь
Экономия бюджета
Нам доверяют
Авторизация Восстановление пароля

E-Mail
Пароль

 
Хотите получать клиентов без предоплаты?
Пройти быструю регистрацию

E-Mail
 


PROFOBUS-Live
Наши посетители только что
записались на обучение:
Креативная личность 24 декабря 2011

Статистика портала
на 15 ноября 2011
Прямо сейчас Вы можете найти у нас:
Семинары и тренинги   2410
Корпоративные тренинги   135
Обучающие компании   668
Бизнес-тренеры   1496
Архив тренингов и семинаров   12224


Задайте свой вопрос по телефону:
   (499) 638-25-20
   (812) 643-21-20
или Напишите нам
© PROFOBUS.ru,
2009-2011
Сайт разработан
в компании «Медиасайт»
Использование материалов Портала в коммерческих целях возможно только с письменного разрешения Администрации портала. При перепечатке материалов активная ссылка на портал обязательна.

Полезная информация: